大田忠道さんの
「包丁技術上達革命~自宅で名店料理を作れる方法~」って、ネットで話題になっているみたい。
包丁の持ち方・使い方から研ぎ方まで、一流名人の包丁技術が学べて
料理がもっと簡単に、もっと楽しくなるDVD教材っていうね。
本当なのかなぁ。
まぁ、SNSや掲示板を見てもクレームとかないし・・・
◎自宅で自分のペースで学習できる
◎料理教室に通う時間と授業料を節約できる
◎習った内容を忘れても何度もおさらいできる
・・・
などなど、DVD教材ならではのたくさんの利点があるんだね。
これはいいものなのかも。
試してみようかな。